Chou et chair à saucisse au four de Caillette Chaudet Manissier.

Ingrédients : 1/2 chou pointu ou chou vert 2 tranches de lard fumé (ou non) 400 gr de chair à saucisse. Sel/poivre/thym Préparation : Couper votre chou pointu en morceau et le faire blanchir 15 min. Dans un plat coupé des morceaux de lard Mettre votre chou et parsemé de chair à saucisse. Vous pouvez […]
LE GRANOLA maison de Callie!

Ingrédients : •140g de flocons d’avoine •125g d’amandes effilées (On peut aussi utiliser des mélanges tout prêts amandes, noix, fruits secs et même des pépites de chocolats) •40g de miel •50g d’huile de tournesol ou huile de coco (très bon) •20g de farine •1/2 càc de cannelle (facultatif) Préparation : •Préchauffager le four à 180° […]
